THƯỞNG THỨC MÌ SOBA ĐÊM GIAO THỪA – MỘT NÉT PHONG TỤC CỦA NHẬT BẢN 日本の風習「年越し蕎麦(としこしそば)」

『CÓ TIẾNG VIỆT Ở DƯỚI』 今年のテト休暇はいかがでしたか? なかなか外出できなかったのではないでしょうか? 日本でも年末年始は新型コロナウィルスの感染拡大予防のため、皆さん外出や規制を控えていました。  日本には、800年くらい前から新年(1月1日)になる前に「蕎麦(そば)」を食べる習慣があります。 多くの地域では、12月31日に蕎麦を食べます。 その理由は? ①蕎麦の麺は長いため、長生きできる ②蕎麦は切れやすいため、その年にあった不運を切り捨てて、来年は幸運になる ③昔の金銀を作る職人が作業時に蕎麦を使用していたため、金運が上がる ④蕎麦は風雨で弱くなっても日光を浴びると元気になるため、無病息災になる このような理由で縁起が良い蕎麦を食べるのです。 私もベトナムとTHUVの皆さんの幸せを祈りながら蕎麦を食べましたよ~! 東京健康科学大学ベトナムは、日本の医療を学べる大学です。 看護学科、理学療法学科、臨床検査学科、診療放射線学科、義肢装具学科では、入学生を募集しています。 皆さんのご来学をお待ちしております!! Chào các bạn! Kỳ nghỉ Tết âm lịch của các bạn đã diễn ra như thế nào? Tôi đoán rằng các bạn không thể đi đây đi đó một cách dễ dàng phải không. Ngay […]